Atelier d’

Cette activité propose une immersion dans le quotidien de vigneron et de découvrir de façon ludique et pédagogique les bases de l’art de la dégustation et des différentes saveurs gustatives. 

Après la théorie, la pratique ! Les participants doivent désormais se mettre dans la peau d’un œnologue et réaliser l’assemblage parfait. Fruité, long en bouche, subtil tanin ... toutes les possibilités s’offrent à eux.

Cette activité comprend :

• La visite du chai, pour découvrir les coulisses de l’élaboration de nos vins
• La présentation du domaine et l'histoire de notre famille, vignerons depuis 4 générations, de père en filles
• L’atelier d'assemblage, pour s'initier au secrets de notre métier et créer votre propre cuvée de Madiran à partir de nos différents cépages.
• La dégustation de votre création, pour découvrir le résultat de votre création

Une belle occasion de découvrir l'art de l'assemblage et de repartir avec de nouvelles connaissances sur le vin.